
여름철이면 꼭 생각나는 과일 중 하나가 바로 참외입니다. 아삭아삭한 식감과 달콤한 과즙 덕분에 무더운 여름날 갈증을 해소해주는 대표적인 과일이죠. 하지만 참외는 차가운 성질을 가지고 있어 과하게 먹을 경우 배탈을 유발할 수 있기 때문에 적당한 섭취가 중요합니다. 단순히 생과일로 먹는 것 외에도 참외를 활용해 만드는 참외청은 여름철 별미이자 건강을 챙길 수 있는 방법으로 점점 인기를 얻고 있습니다. 이번 글에서는 참외청 만드는 방법과 효능, 그리고 다양한 활용법까지 살펴보겠습니다.참외의 특징과 역사참외는 한국에서 오랜 역사를 가진 여름 과일로, 주로 하우스 재배를 통해 초여름부터 시장에서 만나볼 수 있습니다. 수박과 같은 박과 식물로 분류되며, 이뇨 작용이 뛰어나 몸속 노폐물을 배출하는 데 도움을 줍니다...